Forest Area, espacio de educación sensorial

A través de la educación sensorial estamos desarrollando las funciones cognitivas básicas, como son la atención y la memoria. Se favorecen de esta forma el desarrollo de las funciones cognitivas superiores como la resolución de problemas, el razonamiento, el lenguaje y la creatividad. Gracias a los sentidos y a explorar el entorno mediante el movimiento …

¿Catering o servicio de cocina propio en el colegio?

Familias, educadores y profesionales de la salud cada vez tomamos más conciencia del impacto de la alimentación y los hábitos saludables en la salud de nuestros niños y jóvenes. En Gaztelueta, trabajamos progresivamente para dar respuesta a esta realidad a través de un servicio de cocina propio que cuida a diario de cientos de alumnos …

Un momento educativo con muchas posibilidades

En educación, se debe procurar aprovechar cada oportunidad que se presenta en el día a día. En el proyecto Comedor educativo, pensamos que el comedor de un colegio es un gran momento educativo, lleno de posibilidades: animar a probar una dieta sana, enseñar a mantener la limpieza y el cuidado de las bandejas y cubiertos, …